버번위스키(7)
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부커스 2023-01 (찰리스배치)
부커스 2023-01 정보 및 가격. 가격 : 170,000원 (해외구매) 종류 : 버번 위스키 도수 : 63.3% 국가 : 미국 내용량 : 750ml NOSE : 캐러멜, 바닐라, 오크, 달달한 TASTE : 찐한 바닐라빈, 견과류, 흑설탕 FINISH : 긴 여운, 바닐라, 달달한, 견과류, 오크 REVIEW 버번위스키를 좋아하는 분이라면 누구나 아는 부커스. 잘 모르시는 분들도 한 번쯤을 들어 보셨을 것 같다. 인기가 있는 이유는 맛있는 버번이기 때문이지만 생각보다 배치마다 큰 차이가 있다. 부커스 관련 꼭 아셔야 할 부분은 부커스는 1년에 4개의 배치가 출시되고 각 배치마다 번호 (예. 2023-01) 또는 배치별로 이름 (예. 찰리스배치)으로 부른다. 생각보다 맛에 대한 차이가 비슷하거나 클 ..
2024.04.22 -
납 크릭 9년
납 크릭 9년 정보 및 가격. 가격 : 71,000원 종류 : 버번 위스키 도수 : 50% 국가 : 미국 내용량 : 700ml 특이사항 : 위스키 원액 77.7%, 정제수 NOSE : 견과류, 곡물, 알코올 TASTE : 오크, 달콤한, 스파이시, 부드러운 FINISH : 긴 여운, 약간의 생강, 약간 진득한, 달콤한 REVIEW CU 행사할 때마다 항상 솔드아웃 되는 납 크릭 9년. 관심은 없었는데 병이 이쁘게 생겨서 예전에 구매했다가 최근에 맛보게 되였다. 큰 기대 없이 한 시음. 향은 견과류, 곡물 그리고 알코올 향이 나는데 몇 분 정도 에어링 된 후 알코올은 금방 날아간다. 맛은 오크, 스파이시 그리고 부드러운 달콤함으로 끝나고 이어서 긴 여운에 약간의 생강과 약간의 진득한 달콤함으로 피니쉬...
2024.04.22 -
일라이저 크레이그 토스티드 배럴
일라이저 크레이그 토스티드 배럴 정보 및 가격. 가격 : 69,000원 종류 : 버번 위스키 도수 : 47% 국가 : 미국 내용량 : 700ml 특이사항 : 위스키 원액 75.2%, 정제수 NOSE : 바닐라, 오크, 캐러멜, 약간의 알코올 TASTE : 달콤한, 약간의 흑설탕, 부드러운 FINISH : 긴 여운, 약간의 생강, 달콤한, 약간 견과류 껍질의 떫음, 약간 물에 젖은 나무, 스파이시 REVIEW 요즘 예전보다 저렴한 가격대로 구할 수 있는 일라이저 크레이그 토스티드 베럴. 작년만 해도 할인을 좀만 해도 솔드아웃 하는 버번이었는데 요즘은 그렇지는 않다. 향은 바닐라, 오크 캐러멜 그리고 약간의 알코올 향이 있는데 2-3분의 에어링 후 날아간다. 맛은 달콤하면서 약간의 흑설탕 맛이 나며 부..
2024.04.22 -
옐로우 로즈 해리스 카운티
옐로우 로즈 해리스 카운티 정보 및 가격. 가격 : 45,000원 종류 : 버번 위스키 도수 : 46% 국가 : 미국 내용량 : 750ml NOSE : 캬라멜, 흑설탕, 구운 견과류, 체리잼, 약간의 알코올 TASTE : 달콤한, 흑설탕, 시나몬, 견과류 FINISH : 긴 여운, 달콤한, 시나몬, 스파이시 REVIEW 믿고 거르는 버번 위스키 중 옐로우 로즈가 많이 언급되고 있는데 그래도 해리스 카운티의 경우 괜찮다는 평이 있어 궁금해서 구매해 보았다. 사실 옐로우 로즈에 대해서도 할 말이 많은데 추후에 별도 포스팅으로 진행 예정이다. 옐로우 로즈 해리스 카운티의 경우 수작업으로 100% 텍사스 곡물을 사용해 아메리칸 오크통에서 최소 30개월간 숙성하며 매년 엔젤스 셰어가 15%나 된다고 한다. 향은 ..
2024.04.22 -
엔젤스 엔비 포트 캐스크 피니시
엔젤스 엔비 포트 캐스크 피니시 정보 및 가격. 가격 : 89,000원 종류 : 버번 위스키 도수 : 43.3% 국가 : 미국 내용량 : 750ml 특이사항 : 엔젤스 셰어가 생각난다... , 병이 이쁘다 NOSE : 견과류, 메이플 시럽, 약간의 바닐라와 오크 TASTE : 바닐라, 부드러운 FINISH : 긴 여운, 달달한, 와인의 떫음, 견과류, 스파이시 REVIEW 엔젤스 엔비는 우드포드 리저브의 마스터 디스틸러인 링컨 헨더슨이 만든 버번으로 버번위스키에 피니시를 선보이면서 유명해졌다. 8-12개의 배럴을 사용하여 스몰 배치 생산한다고 하며 최대 6년 숙성을 하고 연간 5% 정도의 엔젤스 셰어가 발생한다고 한다. 이후, 루비 포트와인 캐스크에서 약 3~6개월 정도 피니시 한다. 이때 사용되는..
2024.04.22 -
납 크릭 9년 **
납 크릭 9년 정보 및 가격. 가격 : 71,000원 종류 : 버번 위스키 도수 : 50% 국가 : 미국 내용량 : 700ml 특이사항 : 위스키 원액 77.7%, 정제수 NOSE : 견과류, 곡물, 알코올 TASTE : 오크, 달콤한, 스파이시, 부드러운 FINISH : 긴 여운, 약간의 생강, 약간 진득한, 달콤한 REVIEW CU 행사할 때마다 항상 솔드아웃 되는 납 크릭 9년. 관심은 없었는데 병이 이쁘게 생겨서 예전에 구매했다가 최근에 맛보게 되였다. 큰 기대 없이 한 시음. 향은 견과류, 곡물 그리고 알코올 향이 나는데 몇 분 정도 에어링 된 후 알코올은 금방 날아간다. 맛은 오크, 스파이시 그리고 부드러운 달콤함으로 끝나고 이어서 긴 여운에 약간의 생강과 약간의 진득..
2024.03.12