바렐 시그라스 배치10 정보 및 가격. 가격 : 170,000원종류 : 라이 위스키도수 : 60.19%국가 : 미국내용량 : 750ml ​ NOSE : 사과, 살구, 과일,  약간의 풀향, 약간 달달한, 강한 알코올 TASTE : 시나몬, 자몽, 약간의 스파이시 FINISH : 중간 여운, 풀, 약간 달달한 REVIEW ​구매한지 오래되었는데 이제야 리뷰를 쓰게 되었다. 우선 바렐을 간단히 소개하자면 미국 켄터키에 위치한 증류소로 다양한 증류소에서 생산된 원액을 블렌딩해서 소량 배치 제품을 내놓고 있고 독특한 특징의 위스키로 유명하다. 그중 제일 유명하고 가성비 좋기로 유명한 위스키가 시그라스이다. ​향은 사과, 살구 같은 상큼한 과일 향이 주로 나며 약간의 풀향과 달달한 함이 있다. 맛은 시나몬, 자몽..

에반 윌리엄스 싱글배럴 정보 및 가격. 가격 : 69,000원 종류 : 버번 위스키 도수 : 43.4% 국가 : 미국 내용량 : 700ml NOSE : 바닐라, 캐러멜, 그을린 오크 TASTE : 꿀, 오렌지잼, 오크 FINISH : 중간 여운, 달달한, 묵직한 REVIEW 가지고 있는 버번 중 싱배가 없어서 와인앤모어 할인행사때 구매하였다. 향은 바닐라와 캐러멜 그리고 그을린 오크 향이난다. 맛은 꿀과 오렌지잼을 중심으로 오크 맛이 뒤따른다. 피니쉬는 중간 여운에 생각보다 달달하고 묵직한 피니쉬. 에반 윌리엄스가 워낙 하이볼 느낌이 강해서 큰 기대는 안했는데 생각보다 좋았다. 전체적으로 버번의 기본 캐릭터를 몇단계 업그레이드 한 느낌. 그리고, 밸런스가 전체적으로 좋아 40도 중반에 부커스 느낌이 있다..

옐로우 로즈 해리스 카운티 정보 및 가격. 가격 : 45,000원 종류 : 버번 위스키 도수 : 46% 국가 : 미국 내용량 : 750ml NOSE : 캬라멜, 흑설탕, 구운 견과류, 체리잼, 약간의 알코올 TASTE : 달콤한, 흑설탕, 시나몬, 견과류 FINISH : 긴 여운, 달콤한, 시나몬, 스파이시 REVIEW 믿고 거르는 버번 위스키 중 옐로우 로즈가 많이 언급되고 있는데 그래도 해리스 카운티의 경우 괜찮다는 평이 있어 궁금해서 구매해 보았다. 사실 옐로우 로즈에 대해서도 할 말이 많은데 추후에 별도 포스팅으로 진행 예정이다. 옐로우 로즈 해리스 카운티의 경우 수작업으로 100% 텍사스 곡물을 사용해 아메리칸 오크통에서 최소 30개월간 숙성하며 매년 엔젤스 셰어가 15%나 된다고 한다. 향은 ..

엔젤스 엔비 포트 캐스크 피니시 정보 및 가격. ​ 가격 : 89,000원 종류 : 버번 위스키 도수 : 43.3% 국가 : 미국 내용량 : 750ml 특이사항 : 엔젤스 셰어가 생각난다... , 병이 이쁘다 ​NOSE : 견과류, 메이플 시럽, 약간의 바닐라와 오크 TASTE : 바닐라, 부드러운 FINISH : 긴 여운, 달달한, 와인의 떫음, 견과류, 스파이시 REVIEW 엔젤스 엔비는 우드포드 리저브의 마스터 디스틸러인 링컨 헨더슨이 만든 버번으로 버번위스키에 피니시를 선보이면서 유명해졌다. 8-12개의 배럴을 사용하여 스몰 배치 생산한다고 하며 최대 6년 숙성을 하고 연간 5% 정도의 엔젤스 셰어가 발생한다고 한다. 이후, 루비 포트와인 캐스크에서 약 3~6개월 정도 피니시 한다. 이때 사용되는..

제이 앤 비 리저브 15년 정보 및 가격. 가격 : 36,000원 종류 : 블렌디드 위스키 도수 : 40% 국가 : 스코틀랜드 내용량 : 500ml NOSE : 바닐라, 과일, 버터​ TASTE : 달달한, 과일, 부드러운 FINISH : 중간 여운, 깔끔한, 부드러운, 스파이시, 약간의 스모키 REVIEW​ 최근 주류샵에서 단종 언급이 되며 입고되어 블렌디드 15년 맛이 궁금해 구입하게 되었다. 곡물과 맥아 위스키를 블렌딩한 위스키로 키 몰트는 녹칸두, 스트라스밀, 그리고 글렌 스페이라고 한다. 향은 바닐라와 과일이 메인으로 약간의 버터의 고소함이 느껴진다. 맛은 달달하고 과일의 상큼함 있고 부드럽다. 피니시는 중간 여운에 깔끔한, 스파이시 그리고 끝에 약간의 스모키 한 캐릭터가 있다. 솔직히 가격이 ..

벤로막 10년 정보 및 가격.​ 가격 : 78,000원 종류 : 싱글몰트 위스키 도수 : 43% 국가 : 스코틀랜드 내용량 : 700ml NOSE : 약한 셰리, 버터, 달콤한, 약간의 피트, 청사과, 약간의 바닷바람 TASTE : 화사한 과일, 약간 짭조름, 스모키, 스파이시 FINISH : 짧은 여운, 향신료의 스파이시, 깔끔한, 약간 달달한 REVIEW 5개월 전에 할인할 때 구매했는데 이제야 마셔본 벤로막 10년. 벤로막 증류소는 옛날 그대로의 것을 유지하며 기계 사용을 최소화 경영하는 증류소로 유명하고 퍼스트 필 캐스크 사용을 주로 하는 것으로 알려져있다.벤로막 10년은 43도, 퍼스트 필 버번 & 셰리 캐스크 사용, 7만 원대의 가격.(요즘 6만 원대도 가능) 스펙 참 좋다. 향은 정말 약한 ..